Beschreibung
BIO Frühjahrsblütenhonig. Die Frühtracht setzt sich aus Nektar der früh blühenden Pflanzen zusammen, der in den Monaten April bis Anfang Juni von den Bienen gesammelt wird. Gärten, Wiesen, Streuobstwiesen werden von den Bienen angeflogen und bieten in dieser Zeit ein sehr reichhaltiges Angebot bereit. Nektar von Obstbäume, Löwenzahn und Raps, aber auch Kornelkirsche und Schlehen sowie Anteile von Ahorn Rosskastanie, früher Akazie und Weide Bestandteile der Frühtracht.
